為什麼鹽水加熱是結晶，糖水加熱是糖漿呢？ 2023-02-05 科學 賈明子 這是一個非常有趣的問題，涉及到有機化學、熱力學、食品科學等很多個學科的原理。 糖，無論是蔗糖、果糖、還是葡萄糖，這些我們日常生活中最常見的物質，其結晶過程卻是非常複雜的。 最主要的原因就在於糖是一種 多羥基的結構 。 Part.1 結晶過程的熱力學道理 結晶的過程大略分為兩步， 第一步是形成晶核，第二步是晶核長大。 從熱力學中我們可以知道， 自由能下降的過程是自發過程。 所以，在一定條件下，究竟是應該結晶還是溶解，我們就比較晶體的自由能和溶液中溶質的自由能就可以了。 當溶液濃度比較低的時候（未達到飽和濃度），晶體的自由能高於溶液的自由能，因此，晶體就自發地向著溶液變化，也就是說，不斷地有晶體溶解；
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"事半功倍"是指做事情花费的时间和精力少，但是收获却很大，可以获得事半功倍的效果；而"事倍功半"则是指做事情需要花费很多时间和精力，但是收获却很少，甚至不如预期，因此是事倍功半的效果。 二、侧重点不同 "事半功倍"侧重于强调做事情的高效性，即用最少的时间和精力取得最大的效果；而"事倍功半"则侧重于强调做事情的正确性，即需要花费足够的时间和精力来保证做事情的质量和效果。 三、用法不同 通常情况下，"事半功倍"被用来鼓励人们寻找做事情的捷径，鼓励人们运用智慧和技能来达到事半功倍的效果；而"事倍功半"则通常被用来警示人们不要轻易地追求速成，而是应该付出足够的时间和精力来做好每件事情。 总的来说，"事半功倍"和"事倍功半"都是形容做事情的效果，但是它们的内涵和用法有所不同。
門神是台灣廟宇中，經常被畫在大門上的兩尊神像，有門神幫忙站崗守衛，就可以有效嚇阻妖魔鬼怪入侵，保護我們一家平安喔! 所以每逢過年、鬼月，許多民眾都會貼門神。 究竟門神有什麼來歷？ 門神左右怎麼貼？ 貼門神要注意哪些禁忌？ 專家提醒，貼錯恐被鬼魅當塑膠! 門神最早起源神話《山海經》 國家文化記憶庫指出，最早的門神出自《山海經》，神荼、鬱壘是黃帝所派的鬼門總管，專管陰間的鬼魂，外型兇猛。 命理專家 柯柏成 表示，古時候的人把神荼和鬱壘的名字刻在桃木板上掛在門口，並沒有實際的形象。 門神「哼哈二將」常見於台灣北部寺廟 國家文化記憶庫指出，商朝末年周朝的「哼哈二將」，在佛教中被尊稱為金剛利士或仁王，原來是佛教神祇，後因封神演義小說中被冊封為哼哈二將，因此也常出現在廟宇中。
鐵花村裡有三個鐵花小舖，各有不同特色，「鐵花吧」提供台東在地食材特調的飲品；「好的擺」則網羅台東藝術家的原創商品；「鐵花好，店」則以台灣各地手作創作者所打造的獨特文創商品為主。 Source: @yang5858livemailtw 假日慢市集，顧名思義只在週五至週日登場，有非常多創作者和小農藏身於市集裡頭，熱情地向大家展現他們別具巧思的手作小物、美食、甜點以及健康的在地新鮮食材等，隨性、自然、不做作的市集魅力，也常吸引旅人們駐足於此。 鐵花村交通 Source: @yang5858livemailtw 台東鐵花村位於台東市區，交通非常便利，如果沒有開車的朋友，也可以透過搭乘大眾運輸工具輕鬆到達唷! ︎ ︎ ︎ 另外編輯還有整理完整的 「台東交通」 給大家!
Mar 15 2023 姓名筆畫凶吉影響一輩子？ 常聽說父母、親戚會請師傅來幫家裏的小孩起名字，都說名字會影響一個人的運勢，究竟怎麼樣的名字才算是好，怎樣的名字又會讓運勢衰上加衰呢？ 一起來看看玄學家如何解析姓名筆畫裏的學問吧! Tag 姓名筆畫凶吉 姓名學 Moreapp限定 撰文：Tracy 圖片來源：YouTube@《命運好好玩》 你可能也喜歡 姓名筆畫凶吉影響一輩子？ 常聽說父母、親戚會請師傅來幫家裏的小孩起名字，都說名字會影響一個人的運勢，究竟怎麼樣的名字才算是好，怎樣的名字又會讓運勢衰上加衰呢？ 一起來看看玄學家如何解析姓名筆畫裏的學問吧!
因此，如何讓生活中充滿禪機，有四點：. 第一、應對要講禪話 ：有的人不管走到哪裡，都像一陣春風，能讓沉寂的大地復甦，能讓冷漠的心靈活絡。. 究其原因，主要是因為他講話幽默、機智、風趣，能夠帶給人歡喜、信心、希望，這就是禪話。. 因此，我們和 ...
生肖姓名學喜、忌用字怎麼看？2張表一次搞懂. 生肖姓名學喜用字根怎麼看？姓名學老師楊登嵙表示， 三合力量最大，其次是三會 ，以屬兔為例，和羊、豬是三合，可用羊和豬相關的字，像是祥和家、兔和虎是三會，可用和虎有關的字，像是彪和靜。 此外，生肖姓名學的喜用字也很講究 「得食 ...
中間戶的優點! 中間戶的缺點! 邊間戶 VS 中間戶 大家在買房子的時候，會考慮很多因素，「地段」是最常被提及的購屋考量，因為如果地段選錯，不僅交通不方便，生活機能也不會太好；另外還有房子位於的樓層與房子的格局也是大家常關注的地方，不過還有一點是大家較少注意到的關鍵，那就是「 邊間 」與「 中間 」的問題。 「 邊間戶 」與「 中間戶 」這兩種戶型有什麼區別?要怎麼挑才適合自己呢？ 下面的優缺點分析幫你在買房選擇時可以做參考。 邊間戶的優點! 一般來說， 邊間戶 具有以下優點： 邊間採光好 邊間戶因位於建築物的側面，至少會有 2 面採光，好的房型更有「前後左」、「前後右」、「左前右」 3 面採光，如此可以設計更多的窗戶，讓光照較為充足，不會有暗室，可節省電費開銷。 邊間通風佳
鹽結晶原理
